Coeurs fondants tout chocolat

Difficulté

Cuisson 10 min.

Préparation 10 min.

Portions 4 pers.

•  100 g + 8 carrés de Nestlé Dessert Noir
•  3 oeufs
•  1 cuillerée à soupe de farine
•  1 noix de beurre
•  80 g de sucre en poudre

 

1.	Préchauffez votre four Th. 8 (260°C).
2.	Faites fondre les 100 g de chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre.
3.	Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine.
4.	Incorporez le chocolat et mélangez bien.
5.	Beurrez et farinez vos ramequins.
6.	Versez un tiers de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.
7.	Placez vos ramequins au four environ 10 minutes. ;Dégustez-les tièdes démoulés ou non.